Sensonin henkilöstö opiskelee prosessiteollisuuden ammattitutkintoa

Henkilöstön osaamisen kehittäminen kuuluu tärkeänä osana lahtelaisen Polttimo-konsernin ja sen tytäryhtiöiden toimintaan ja strategiaan.

– Näemme osaavan ja ammattitaitoisen tiimin yhtenä tärkeimpänä menestyksemme kulmakivistä. Siksi haluamme tarjota henkilöstöllemme mahdollisuuksia päivittää osaamistaan ja kehittyä ammatillisesti, kertoo Polttimo-konsernin Suomen yhtiöiden henkilöstöpäällikkö Liisa Sipilä.

Prosessiteollisuuden ammattitutkinto vie osaamisen uudelle tasolle

Viljapohjaisia raaka-aineita elintarviketeollisuuteen valmistavassa Senson Oy:ssä suurin osa tuotannon henkilöstöstä aloittaa prosessiteollisuuden ammattitutkintoon tähtäävät opinnot.

Sipilä pitää tärkeänä, että henkilöstöllä on mahdollisuus päivittää osaamistaan tutkinnon myötä uudelle tasolle. Prosessiteollisuuden ammattitutkinto opiskellaan oppisopimuksella oman työn ohessa.

– Henkilöstöllämme voi olla tutkinto joltain muulta alalta kuin prosessi- ja elintarviketeollisuudesta, tai edellisistä opinnoista on jo aikaa. Oppisopimus on hyvä opiskelumuoto, kun opiskeltavia asioita voi peilata konkreettisesti omaan työhön ja työympäristöön.

Opinnot sopivat elintarviketeollisuuteen

Sensonin henkilöstölle prosessiteollisuuden ammattitutkintoon sisällytetään mm. elintarviketeollisuuteen ja -turvallisuuteen liittyviä aiheita.

– Turvallisuus, laatu, standardit, hygienia ja vastuullisuus ovat meille tärkeitä aiheita. Toki myös kunnossapitoon ja prosessinhoitoon liittyvät asiat kuuluvat meillä ydinosaamiseen, Sipilä kertoo.

Tuotantopäällikkö Heikki Hartikka on ilahtunut siitä, miten innokkaasti sensonlaiset ovat tarttuneet opiskelumahdollisuuteen.

– Saamme tästä juuri elintarviketeollisuudessa tarvittavaa osaamista. Koulutus auttaa ymmärtämään entistä paremmin elintarviketeollisuuden prosesseja, joissa turvallisuus ja laatu ovat ensiarvoisen tärkeitä.

Sipilä ja Hartikka toivovat mukaan samaan ryhmään opiskelijoita myös muista yrityksistä, jotta opiskelupäivien aikana syntyisi antoisaa keskustelua.

– Koemme avoimen ryhmän tärkeänä. Se mahdollistaa monipuolisen keskustelun ja sen, että tietoa ja kokemuksia voidaan jakaa puolin ja toisin, Sipilä sanoo.

Polttimo-konsernilla on kokemusta yhteistyöstä Salpauksen kanssa

Polttimo-konserniin kuuluva Viking Malt on myös kouluttanut henkilöstöään uuteen mallastamoon Salpauksen kanssa.  Aiempi kokemus yhteistyöstä Salpauksen kanssa helpotti kouluttajan valintaa.

– Meillä on Salpauksesta erittäin hyviä kokemuksia aiemmista henkilöstön koulutuksista, joten Salpaus oli helppo valita tälläkin kertaa, Sipilä kertoo.