Päijät-Hämeen Ateriapalvelut Oy tekee tiivistä yhteistyötä paikallisten toimijoiden kanssa. Yksi niistä on Koulutuskeskus Salpaus, jonka kanssa Päijät-Hämeen Ateriapalvelut solmi kumppanuussopimuksen vahvistaakseen pitkään jatkunutta yhteistyötä. Sujuvaa kehittämistä ja helppoa yhteydenpitoa Kumppanuus syventää ja sujuvoittaa yhteistyötä. Säännöllisissä tapaamissa on helppo tuoda esille tarpeita ja kehittää toimintatapoja mahdollisimman mutkattomiksi. Yhteydenpito on helppoa, kun voi ottaa tarvittaessa yhteyttä tuttuihin…jatka lukemista
Infotilaisuus: ravintola- ja catering-alan ammatti- ja erikoisammattitutkinnot
Oletko jo työskennellyt keittiössä tai salin puolella ja haluat edetä ammattilaiseksi? Vahvista ammattitaitoasi ja opiskele alan ammattitutkinto Salpauksessa. Tutkinnon suorittamisen jälkeen sinulla on laaja-alaiset tiedot ja taidot työskennellä joustavasti ravintola- ja catering-alan työtehtävissä. Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto Ruokapalvelujen ammattitutkinto Erityisruokavalioiden erikoisammattitutkinto Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto Osallistu infotilaisuuteen joko verkossa tai ravintola Kulinaarissa – kumpi…jatka lukemista
Infotilaisuus verkossa: ravintola- ja catering-alan ammatti- ja erikoisammattitutkinnot
Oletko jo työskennellyt keittiössä tai salin puolella ja haluat edetä ammattilaiseksi? Vahvista ammattitaitoasi ja opiskele alan ammattitutkinto Salpauksessa. Tutkinnon suorittamisen jälkeen sinulla on laaja-alaiset tiedot ja taidot työskennellä joustavasti ravintola- ja catering-alan työtehtävissä. Ravintolan asiakaspalvelun ammattitutkinto Ruokapalvelujen ammattitutkinto Erityisruokavalioiden erikoisammattitutkinto Majoitus- ja ravitsemisalan esimiestyön erikoisammattitutkinto Osallistu infotilaisuuteen verkossa ja kuulet lisää tutkinnoista, haku- ja…jatka lukemista
Ravintola- ja catering-alan osaajien verkkokoulutus oli kätevä ja toimiva tapa opiskella
Marjo Tenhunen ja Hanna Jäntti osallistuivat touko-kesäkuussa ravintola- ja catering-alan osaajien verkkokoulutukseen, jonka Koulutuskeskus Salpaus ja TE-palvelut järjestivät yhteistyössä työvoimakoulutuksena. Kokonaan verkossa toteutettu koulutus oli suunnattu heille, jotka olivat kiinnostuneita täydentämään ammatillista osaamista ravintola- ja catering-alan työtehtävissä. – Minulle on ollut tärkeää päästä muistuttamaan mieliin alkoholilainsäädäntö ja hygieniaosaaminen, kun niihin on tullut päivityksiä. Mielenkiintoista on…jatka lukemista
Kokkiopiskelijoiden opinnot etenevät poikkeusajasta huolimatta
Kokiksi opiskelevien Riku Reinin ja Aino Vihavaisen opinnot ovat loppuvaiheessa. Heidän opintonsa etenevät, vaikka koronavirustilanteen aiheuttama poikkeustilanne on tuonut opiskeluarkeen muutoksia. Toukokuussa he tekivät Salpauksen Kulinaaritalossa annosruokiin liittyvää näyttöä turvallisuus- ja hygieniaohjeet huomioiden. Lähiopetuksena on toteutettu välttämättömiä harjoituksia, näyttöjä ja ohjauksia erityisesti valmistumisvaiheessa oleville opiskelijoille. Reini ja Vihavainen tekivät näyttöjä kaksi päivää: ensimmäisenä Reini teki…jatka lukemista
Peruttu: Ala tutuksi -päivä keskustakampuksella
Kevään viimeiset tutustumispäivät on peruttu. Kiinnostaako opiskelu? Tule tutustumaan Salpauksen Lahden keskustakampuksen aloihin, oppimisympäristöihin ja opiskeluun ammatillisessa koulutuksessa. Ala tutuksi -päivät Lahden keskustakampuksella to 21.11.2019 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.1.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 20.2.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 12.3.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.4.2020 peruttu Tutustuminen alkaa Wanhassa teatterissa (Ståhlberginkatu…jatka lukemista
Peruttu: Ala tutuksi -päivä keskustakampuksella
Kiinnostaako opiskelu? Tule tutustumaan Salpauksen Lahden keskustakampuksen aloihin, oppimisympäristöihin ja opiskeluun ammatillisessa koulutuksessa. Ala tutuksi -päivät Lahden keskustakampuksella to 21.11.2019 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.1.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 20.2.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 12.3.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.4.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 Tutustuminen alkaa Wanhassa teatterissa (Ståhlberginkatu 4 B, 2….jatka lukemista
Peruttu: Ala tutuksi -päivä keskustakampuksella
Kiinnostaako opiskelu? Tule tutustumaan Salpauksen Lahden keskustakampuksen aloihin, oppimisympäristöihin ja opiskeluun ammatillisessa koulutuksessa. Ala tutuksi -päivät Lahden keskustakampuksella to 21.11.2019 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.1.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 20.2.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 12.3.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.4.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 Tutustuminen alkaa Wanhassa teatterissa (Ståhlberginkatu 4 B, 2….jatka lukemista
Tuoreita tekijöitä duuniin -rekrytapahtuma
Järjestämme Salpauksen Lahden keskustakampuksella rekrytapahtuman työnantajille ja töitä tai harjoittelupaikkaa hakeville opiskelijoille. Elintarvikealan, matkailualan, ravintola- ja catering-alan sekä puhdistuspalvelualan yrityksillä on mahdollisuus tulla kertomaan yrityksestään ja samalla rekrytoida alan opiskelijoita töihin tai vaikkapa tarjota paikkaa työpaikalla oppimiseen. Ohjelma klo 13.30 – 15.30 Opiskelijaryhmät kiertävät työnantajien esittelypisteillä. Ryhmät saapuvat porrastetusti puolen tunnin välein. Infopisteet Samassa tilassa…jatka lukemista
Peruttu: Ala tutuksi -päivä keskustakampuksella
Kiinnostaako opiskelu? Tule tutustumaan Salpauksen Lahden keskustakampuksen aloihin, oppimisympäristöihin ja opiskeluun ammatillisessa koulutuksessa. Ala tutuksi -päivät Lahden keskustakampuksella to 21.11.2019 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.1.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 20.2.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 12.3.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 to 23.4.2020 klo 9-11.30 ja klo 12.30-15 Tutustuminen alkaa Wanhassa teatterissa (Ståhlberginkatu 4 B, 2….jatka lukemista