Kalanjalostaja

Kalatalouden perustutkinto

Haluatko tehdä kalastusharrastuksestasi ammatin ja työllistyä hyvin kalankäsittelyn ja jalostuksen työtehtävissä? Opiskele kalanjalostajaksi Salpauksessa ja opit työssä vaadittavia taitoja. Opinnoissa perehdytään mm. kalan käsittelyyn, fileointiin, savustukseen ja suolaukseen.

Tutkinnon sisältö

Tutkinto muodostuu pakollisista ja valinnaisista opinnoista. Kaikki opiskelevat vesi- ja kalantutkimustiedon keräämistä ja hyödyntämistä, kalastus ja pyydysrakentamista, kalastustuotteiden käsittelyä ja jalostusta, vesiviljelyä sekä kalanjalostuksessa ja kalakaupassa toimimista. Valinnaisia opintoja ovat esimerkiksi tuotekehitys ja laadunhallinta, yritystoiminta ja markkinointi sekä kalastusvälinekauppa.

Kaikkiin valinnaisiin tutkinnon osiin pääset tutustumaan ePerusteet-palvelussa.

Salpauksen toteutussuunnitelma (ePerusteet)

Ammatit tai työtehtävät

Kalanjalostaja voi työskennellä kalanjalostusteollisuudessa, asiakaspalvelutehtävissä kalatiskillä tai itsenäisenä yrittäjänä.

Koulutustyyppi

Perustutkinto

Koulutusala

Maa- ja metsätalousalat

Opiskelumuoto

Päiväopiskelu

Opiskelupaikka

Asikkala, Asikkalan kampus

Hakuvaihtoehdot

Jatkuva haku

Tutkintoon voit hakea, jos olet suorittanut perusopetuksen oppimäärän tai vastaavat tiedot.

>Hae opiskelemaan Salpaukseen Opintopolussa

Hakuaika
Jatkuva haku.

Valintaperusteet
Hakijat kutsutaan haastatteluun, josta hakija voi saada 0 – 10 pistettä.

Pisteet jakautuvat seuraavasti:
– Motivaatio 0-4 p
– Oppimisvalmiudet 0-3 p
– Soveltuvuus alalle 0-3 p

Hakijan on saatava jokaisesta osiosta yksi (1) piste tullakseen valituksi.
Mikäli hakija ei saavu haastatteluun, häntä ei voida valita opiskelijaksi.
Lisäksi valinnassa otetaan huomioon riittävä suomen kielen taito.

Kutsu pääsy- ja soveltuvuuskokeeseen lähetetään sähköpostilla.

Koulutuksen ajankohta ja kesto
Koulutuksen aloitus ja koulutuksen kesto määräytyy henkilökohtaisen suunnitelman mukaan.

Koulutukseen liittyvät maksut
Opetus on maksutonta. Opintojen aikana saattaa tulla erilaisia materiaalimaksuja tai muita maksuja. Lue lisää www.salpaus.fi/opiskelija.

Yhteishaku

Jos olet päättänyt peruskoulun, mutta et ole suorittanut peruskoulun jälkeistä ammatillista koulutusta, voit hakea Salpaukseen valtakunnallisessa yhteishaussa. Haku tapahtuu keskitetysti Opintopolku.fi-palvelussa.

Hakuaika

23.2.–7.4.2021 klo 15.00 asti. Tieto opiskelijavalinnasta ilmoitetaan hakijoille 17.6.2021.

Koulutuksen ajankohta ja kesto

Koulutuksen kesto noin 3 vuotta, aloitus ilmoitetaan myöhemmin.
Laajuus: 180 osaamispistettä.

Koulutukseen liittyvät maksut

Opetus on maksutonta. Opintojen aikana saattaa tulla erilaisia materiaalimaksuja tai muita maksuja.

Lue lisää opiskelun kustannuksista.

>Hae opiskelemaan Salpaukseen Opintopolussa

Oppisopimus

Oppisopimuskoulutuksessa hankit ammatillisen pätevyyden työtä tekemällä ja opiskellen. Koulutuksen aloittaminen edellyttää, että sinulla on työpaikka tai toimit päätoimisena yrittäjänä. Lue lisää oppisopimuskoulutuksesta.

Milloin voit aloittaa?

Voit aloittaa opinnot, kun asiasta on sovittu työnantajasi ja Salpauksen edustajan kanssa. Opintojesi rakenteen ja käytännön järjestelyt suunnittelette yhdessä oppisopimuksesta vastaavan opettajan kanssa.

Ota yhteyttä Salpauksen hakutoimistoon ja kysy lisää oppisopimuksesta.

Opintojen kesto

Kesto vaihtelee kuukaudesta kolmeen vuoteen riippuen tavoitteestasi, aikaisemmasta osaamisestasi sekä opintojen edistymisestä.

Koulutukseen liittyvät maksut

Opetus on maksutonta. Kustannuksia sinulle voi muodostua oppikirjoista ja muusta opiskelumateriaalista. Muut kustannukset vaihtelevat tutkinnosta riippuen.