Kalanjalostaja
Kalatalouden perustutkinto
Haluatko tehdä kalastusharrastuksestasi ammatin ja työllistyä hyvin kalankäsittelyn ja jalostuksen työtehtävissä? Opiskele kalanjalostajaksi Salpauksessa ja opit työssä vaadittavia taitoja. Opinnoissa perehdytään mm. kalan käsittelyyn, fileointiin, savustukseen ja suolaukseen.
Edellytykset
- Kiinnostus urheilukalastukseen
- Vuorovaikutus- ja yhteistyötaidot
- Kiinnostus kalavalmisteisiin ja kalankäsittelyyn
- Asiakaspalveluhenkisyys
- Kiinnostus kalabiologiaan
Tutkinnon sisältö
- Kalanjalostus
- Kalakauppa
- Asiakaspalvelu
- Yritystoiminta
- Kalastus
- Vesillä liikkuminen
Koulutustyyppi
Perustutkinto
Koulutusala
Maa- ja metsätalousalat
Opiskelumuoto
Päiväopiskelu
Opiskelupaikka
Asikkala
Ammatit tai työtehtävät
Kalanjalostaja voi työskennellä kalanjalostusteollisuudessa, asiakaspalvelutehtävissä kalatiskillä tai itsenäisenä yrittäjänä.
Opiskelijavalinta
Lue tarkemmin opiskelijavalinnasta.
