Hygieniaosaamiskoulutus ja testi
Haluatko työllistyä alalla, jossa ollaan kosketuksissa elintarvikehygienian kanssa? Suorita hygieniaosaamiskoulutus ja testi Salpauksessa ja voit työllistyä mm. elintarvikemyymälässä, ravintolassa, laitoskeittiössä tai pitopalvelussa.
Koulutuksen sisältö
- Lainsäädäntö
- Oma valvonta
- Mikrobiologian perustiedot
- Henkilökohtainen hygienia
- Puhtaanapito
- Riskikartoitus
- Yleisimmät ruokamyrkytysten aiheuttajat
- Ruokamyrkytysten estäminen
- Hygieeniset työtavat
- Osaamistesti
Koulutuksen jälkeen
Hygieniapassi lähetetään sinulle 2- 4 viikkoa testin jälkeen. Mikäli et läpäissyt testiä, voit uusia testin yhden kerran veloituksetta.
Muuta tärkeää
Hygieniapassi tulee hankkia viimeistään kolmen kuukauden kuluessa työn aloittamisesta. Ennen testitilaisuutta testaaja tarkistaa osallistujan henkilöllisyyden, joten muista ottaa virallinen henkilöllisyystodistus mukaan. Testi on mahdollista suorittaa myös englannin kielellä. Sovi tästä etukäteen testaajan kanssa. Koulutus ja testi voidaan toteuttaa myös yrityskohtaisesti. Pyydä tarjous opetusalapäällikkö Tarja Laaksonen s-posti etunimi.sukunimi@salpaus.fi, puh. 044 7081 684.
Mikäli hygieniapassisi ja -todistuksesi ovat kadonneet, ko. testin pitänyt henkilö voi tilata uuden passin ja todistuksen viiden vuoden ajan alkuperäisen testin suorittamisesta. Uuden passin ja todistuksen tilaus maksaa 62 euroa. Uusi passi ja todistus on mahdollista tilata myös viiden vuoden jälkeen, jos vain jompikumpi on kadonnut ja tilauksen voi tehdä kenelle tahansa testaajalle.
Koulutustyyppi
Lupakortit
Opiskelupaikka
Lahti
Opiskelumuoto
Päiväopiskelu
Hygieniaosaamiskoulutus ja testi
Aika
to 18.8.2022 klo 8.15 - 16.00
to 22.9.2022 klo 8.15 - 16.00
to 20.10.2022 klo 8.15 - 16.00
to 24.11.2022 klo 8.15 - 16.00
to 15.12.2022 klo 8.15 - 16.00
Paikka
Lahti
Hinta
124 euroa (Hinta on arvonlisäveroton) Laskutus ilmoittautumisajan päätyttyä.
Ilmoittaudu viimeistään
Ilmoittaudu viimeistään viikkoa ennen ko. koulutuspäivää.
Hygieniaosaamistesti
Aika
to 18.8.2022 klo 15.00 - 16.00
to 22.9.2022 klo 15.00 - 16.00
to 20.10.2022 klo 15.00 - 16.00
to 24.11.2022 klo 15.00 - 16.00
to 15.12.2022 klo 15.00 - 16.00
Paikka
Lahti
Hinta
62 euroa (Hinta on arvonlisäveroton). Laskutus ilmoittautumisajan päätyttyä.
Ilmoittaudu viimeistään
Ilmoittaudu viimeistään viikkoa ennen ko. testipäivää
