Salpaus osallistuu seudulliseen ympäristöviikkoon julkaisemalla opiskelijoille ja henkilökunnalle ympäristöaiheisen Seppo-mobiilipelin, jota pelataan koko viikon ajan. Pelissä voi testata omaa ympäristötietämystään ja haastaa myös omia valintojaan. Parhaat pisteet saaneet pelaajat palkitaan! Peliohjeet löytyvät opiskelijoille Wilman tiedotteista ja henkilöstölle Santra-intranetistä. Opiskelija- ja henkilöstöravintoloissa on lisäksi koko viikon ajan tarjolla ilmastoystävällistä lounasta. Seudullista ympäristöviikkoa vietetään Hartolassa, Heinolassa, Hollolassa,…jatka lukemista
Ympäristöviikko Heinolan kampuksella
Salpauksen ravintolapalvelut ja kestävän kehityksen ryhmä järjestävät ruokahävikkiin liittyvät ympäristöviikon tempaukset: Ravintola Ellenissä Lahden keskustakampuksella tiistaina 17.9. klo 8-11 Ravintola Klusterissa Vipusenkadun kampuksella keskiviikkona 18.9. lounasaikaan Ravintola Kisällissä Heinolan kampuksella torstaina 19.9. lounasaikaan Millaisia ovat ilmastoystävälliset ruokavalinnat? Miten sinä voisit vähentää ruokahävikkiä? Miten hyödyntää satokausituotteita? Tule maistamaan, miten tämän hetken satokausituotteita voisi hyödyntää ja tutustumaan…jatka lukemista
Ympäristöviikko Vipusenkadun kampuksella
Salpauksen ravintolapalvelut ja kestävän kehityksen ryhmä järjestävät ruokahävikkiin liittyvät ympäristöviikon tempaukset: Ravintola Ellenissä Lahden keskustakampuksella tiistaina 17.9. klo 8-11 Ravintola Klusterissa Vipusenkadun kampuksella keskiviikkona 18.9. lounasaikaan Ravintola Kisällissä Heinolan kampuksella torstaina 19.9. lounasaikaan Millaisia ovat ilmastoystävälliset ruokavalinnat? Miten sinä voisit vähentää ruokahävikkiä? Miten hyödyntää satokausituotteita? Tule maistamaan, miten tämän hetken satokausituotteita voisi hyödyntää ja tutustumaan…jatka lukemista
Ilmastoystävällistä ruokaa läheltä -myyntitapahtuma
Ravintola Kulinaarissa ja Hetki-Shopissa vietetään seudullista ympäristöviikkoa tiistaina 17.9. klo 10-15 Ilmastoystävällistä ruokaa läheltä -myyntitapahtumassa. Paikalla on lähialueen ruuantuottajia. Tuotteitaan ovat myymässä: Eerolan hunaja Oijalan luomutila Sarastus Foods Oy Ravintola Ellenissä Lahden keskustakampuksella on tiistaina klo 8-11 myös Salpauksen ravintolapalveluiden ja kestävän kehityksen työryhmän järjestämä ympäristöviikon tempaus. Lue lisää tempauksesta Tutustu Ravintola Kulinaariin Lue…jatka lukemista
Ympäristöviikko Lahden keskustakampuksella
Salpauksen ravintolapalvelut ja kestävän kehityksen ryhmä järjestävät ruokahävikkiin liittyvät ympäristöviikon tempaukset: Ravintola Ellenissä Lahden keskustakampuksella tiistaina 17.9. klo 8-11 Ravintola Klusterissa Vipusenkadun kampuksella keskiviikkona 18.9. lounasaikaan Ravintola Kisällissä Heinolan kampuksella torstaina 19.9. lounasaikaan Millaisia ovat ilmastoystävälliset ruokavalinnat? Miten sinä voisit vähentää ruokahävikkiä? Miten hyödyntää satokausituotteita? Tule maistamaan, miten tämän hetken satokausituotteita voisi hyödyntää ja tutustumaan…jatka lukemista
Ympäristöviikko Asikkalan kampuksella
Salpauksen ympäristöalan opiskelijat ja ravintolapalvelut järjestävät ruokahävikkiin liittyvän ympäristöviikon tempauksen Asikkalan kampuksella Ravintola Kaislassa maanantaina 16.9. klo 11-15. Millaisia ovat ilmastoystävälliset ruokavalinnat? Miten sinä voisit vähentää ruokahävikkiä? Tule tutustumaan ilmastoystävällisiin ruokavalintoihin ja ruokahävikin vähentämiseen. Ympäristöviikko näkyy myös viikon ruokalistassa. Kaikissa Salpauksen ravintoloissa on ympäristöviikolla luomuruokapäivä. Viikon aikana tarjolla on myös esimerkiksi kasvisruokaa, ohraa, järvikalaa ja…jatka lukemista