Vuosittain Salpaus lahjoittaa paperisiin joulutervehdyksiin varatun summan erikseen määriteltävälle kohteelle. Tänä vuonna 1 000 euron lahjoituksella tuetaan Irti Huumeista ry:n toimintaa Päijät-Hämeen alueella. Salpauksen rehtori Päivi Saarelainen, vararehtori Seija Katajisto ja opiskelijapalvelujohtaja Riitta Murtorinne luovuttivat lahjoituksen Salpauksen Kulinaaritalossa järjestetyssä kahvitilaisuudessa keskiviikkona 19.12.2018. Lahjoituksen vastaanotti Irti Huumeista ry:n toiminnanjohtaja Mirka Vainikka. Irti Huumeista ry:llä on Lahdessa kerran…jatka lukemista
Salpauksen kokkiopiskelijat valmistavat jouluruokaa vähävaraisille lapsiperheille
Salpauksen kokkiopiskelijat halusivat joulun kunniaksi auttaa vähävaraisia lapsiperheitä lahjoittamalla heille itse tehtyjä jouluruokia. Ensimmäisen vuoden kokkiopiskelija Jouko Parviainen kertoo, että idea lahjoituksiin lähti opiskelijoilta itseltään. – En muista tarkalleen kuka idean keksi alun perin, mutta päätimme heti porukalla lähteä mukaan. Myös opettajat olivat innoissaan. Opiskelijat valmistavat jouluruokia Salpauksen Ravintola Kulinaarissa päivittäin tarjottavan joululounaan ohella. Noin…jatka lukemista