Salpauksen koordinoima kansainvälinen yhteistyöverkosto, Huippulaadulla palvelualojen taitajaksi, sopi opiskelija- ja henkilöstöliikkuvuuksien sekä pedagogiikan kehittämisestä taiwanilaisen Kaiping Culinary Schoolin kanssa Lahdessa 29.8.2018. Verkostomme edustajat ovat vierailleet Taiwanissa marraskuussa 2017, jolloin mukana oli ensimmäiset suomalaiset vaihto-opiskelijat Veera ja Annika kuukauden pituisella työpaikalla oppimisen jaksolla.

Yhteistyö Kaiping Culinary Schoolin kanssa mahdollistaa ravintola-alan oppilaitos ja työpaikalla oppimisen jaksojen toteutumisen marraskuusta 2018 alkaen. Jaksot soveltuvat erityisesti huippuosaajan polkua suorittaville kokkiopiskelijoille.

Verkosto tukee opiskelijaliikkuvuuksia Taiwanin lisäksi Malesiaan matkailun ja liiketalouden aloilla sekä Singaporeen ravintola- ja liiketalouden koulutusaloilla. Lisätietoja KV-yhteysopettajaltasi myös muista ulkomaan oppilaitosjaksojen ja työpaikalla oppimisen jaksojen mahdollisuuksista.